|
Spaghettitaart Met Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 5 plakjes diepvries bladerdeeg125gr:spaghetti of spaghettini3 tomaten125gr:zachte geitenkaas250gr:magere kwark1 potje pesto (a 135ml:,Grand′Italia)3 eierenzoutversgemalen zwarte peper50gr:Parmezaanse kaas
Voorbereiding: Laat de plakjes bladerdeeg ondooien.Verwarm de oven voor op 200 graden.Halveer de tomaten,verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in blokjes.Verkruimel de geitenkaas.Roer in een kom de kwark,de pesto,de eieren,de geitenkaas,de tomatenstukjes en de spaghetti door elkaar.Voeg zout en peper toe.Vet een lage taartvorm met een doorsnee van circa 26cm:in.Rol het deeg uit tot een ronde lap.Bekleed de vorm met het deeg,druk het deeg bij de randen goed aan en snijd het overtollige deeg langs de bove
Bereidingswijze: Bak de spaghettitaart in 30-35 minuten goudbruin en gaar.
|
|
|